Me gusta mucho los vacaciones de invierno. Yo celebro la Navidad durante esto tiempo. La navidad es uno de mis festivos favoritos. Para el Navidad yo recuerdo el nacimiento de Jezus Cristo y eso que Jezus Cristo hace. Yo voy a iglesia antes de la Navidad, y tambien voy a la iglesia con mi familia durante Nochebuena. Paso la Navidad con mi familia. Comimos una cena que se llama wigilia. Antes de la cena leemos de la Bilia y rezamos.Preparamos mucha comida para Noche buena. La majoridad de la comida es polaka. Comimos pierogi, krokiety, y otras comidas polakas. Comimos tamibien papas, verduras, remolachas, chukrut. Hay una tradicion polaka que comimos pez durante la Nochebuena. A menudo tenemos tipos diferentes de pez. Me gusta comer pez. Para el primer parte de la cena comimos una sopa de remolachas que se llama barszcz (borshch). En la sopa comimos uszka. Uszka son bolas de masa guisado, como pierogi, pero mas pequeno. La cena durante la Nochebuena es muy especial. Este cena es la parte mas importante de la celebracion de la Navidad en Polonia. En la cultura polaka la dia de la Navidad no es tan importante como en la cultura americano. No necestiamos abrir los regalos en la Navidad en la cultura polaka. Abrimos los regalos en un otro tiempo de la celebracion de la Navidad. En Polonia personas celebran la Navidad por muchos dias. Me gusta mucho el tiempo de la Navidad porque es un tiempo que puedo pasar con mi famila. Durante los vacaciones puedo hacer snowboard con mi familia y otros actividades con mi familia.
Barszcz con uszka.